Что такое медвяная роса и как ее собирают пчелы
Пчелы получают мед, в основном собирая нектар с цветущих растений. Однако при отсутствии медоносных культур поблизости летом и осенью насекомые начинают сбор других источников меда, одним из которых является медвяная роса.
Что такое медвяная роса
Медвяная роса — это сладкая жидкость, которую выделяют растения, или выпот, образующийся на листве. Она имеет запах меда, поэтому и привлекает насекомых. Медвяная роса выделяется под влиянием резких температурных перепадов днем и ночью, а также высокой влажности воздуха во время осадков. Пчелы собирают ее только в утренние часы, а в дневное время она высыхает.
Отличия медвяной росы от пади
Медвяная роса очень похожа на другую сладкую клейкую жидкость, которая называется медвяная падь. Нередко эти вещества путают и считают идентичными. Однако они образуются разными способами и имеют различный химический состав.
Падь выделяют тли, червецы и иные насекомые, которые поедают растительный сок. Ее можно заметить на листве и стеблях растительных культур.
Состав у пади более многогранен, чем у медвяной росы. В ней присутствуют декстрин, камедь, различные виды сахаров. В медвяной росе меньше аминокислот и сахаров.
Медвяную падь также при отсутствии нектара собирают пчелы. В результате ее переработки получается мед, который называют падевым.
Особенности меда из медвяной росы
Мед из медвяной росы, в отличие от меда, полученного из нектара, не имеет в своем составе фитонцидов и антибиотических элементов, которые останавливают рост микроорганизмов. Тем не менее, в нем в 8 раз больше зольных элементов и в 12 раз больше калия.
В Западной Европе, где чаще всего можно встретить мед, полученный из медвяной росы растительного происхождения, его считают лучше цветочного. По вкусу он сладкий, однако не имеет специфического медового запаха, который присущ меду, собранному с нектара. По цвету он чаще всего темный. Такой вид меда быстрее портится.
Очень часто мед из медвяной росы пчелы смешивают с цветочным. Его используют в кулинарии, парфюмерии и медицине.
Вред медвяной росы
Сама по себе медвяная роса не приносит вреда пчелам. А вот мед из нее опасен для зимующих насекомых, поскольку провоцирует у них развитие нозематоза, расстройство пищеварения и зачастую гибель. Поэтому этот вид меда ни в коем случае нельзя оставлять в улье на зимовку в качестве продукта питания для насекомых. В нем содержится большое количество таких минералов, как калий, фосфор, сера, хлор, а также азотсодержащие элементы и декстрин.
Итак, медвяная роса — это один из видов сырья для получения меда. Из этого вещества получают мед, который имеет неплохие вкусовые характеристики и ряд полезных свойств. Однако для кормления пчелам его давать нельзя, поскольку такой корм провоцирует массовую гибель насекомых.
Черемуха
Черемуха душистая
С весною расцвела
И ветки золотистые,
Что кудри, завила.
Кругом роса медвяная
Сползает по коре,
Под нею зелень пряная
Сияет в серебре.
А рядом, у проталинки,
В траве, между корней,
Бежит, струится маленький
Серебряный ручей.
Черемуха душистая
Развесившись, стоит,
А зелень золотистая
На солнышке горит.
Ручей волной гремучею
Все ветки обдает
И вкрадчиво под кручею
Ей песенки поет.
Статьи раздела литература
Мы используем на портале файлы cookie, чтобы помнить о ваших посещениях. Если файлы cookie удалены, предложение о подписке всплывает повторно. Откройте настройки браузера и убедитесь, что в пункте «Удаление файлов cookie» нет отметки «Удалять при каждом выходе из браузера».
Подпишитесь на нашу рассылку и каждую неделю получайте обзор самых интересных материалов, специальные проекты портала, культурную афишу на выходные, ответы на вопросы о культуре и искусстве и многое другое. Пуш-уведомления оперативно оповестят о новых публикациях на портале, чтобы вы могли прочитать их первыми.
Если вы планируете провести прямую трансляцию экскурсии, лекции или мастер-класса, заполните заявку по нашим рекомендациям. Мы включим ваше мероприятие в афишу раздела «Культурный стриминг», оповестим подписчиков и аудиторию в социальных сетях. Для того чтобы организовать качественную трансляцию, ознакомьтесь с нашими методическими рекомендациями. Подробнее о проекте «Культурный стриминг» можно прочитать в специальном разделе.
Электронная почта проекта: stream@team.culture.ru
Вы можете добавить учреждение на портал с помощью системы «Единое информационное пространство в сфере культуры»: all.culture.ru. Присоединяйтесь к ней и добавляйте ваши места и мероприятия в соответствии с рекомендациями по оформлению. После проверки модератором информация об учреждении появится на портале «Культура.РФ».
В разделе «Афиша» новые события автоматически выгружаются из системы «Единое информационное пространство в сфере культуры»: all.culture.ru. Присоединяйтесь к ней и добавляйте ваши мероприятия в соответствии с рекомендациями по оформлению. После подтверждения модераторами анонс события появится в разделе «Афиша» на портале «Культура.РФ».
Если вы нашли ошибку в публикации, выделите ее и воспользуйтесь комбинацией клавиш Ctrl+Enter. Также сообщить о неточности можно с помощью формы обратной связи в нижней части каждой страницы. Мы разберемся в ситуации, все исправим и ответим вам письмом.
Работа над стихотворением С. Есенина «Черемуха» на уроке чтения в начальной школе
1. Сообщение темы и цели.
– Сегодня на уроке прикоснёмся к творчеству С.А.Есенина.
Есенин – нежное имя, соловьиный звон.
Кудрями золотыми звенел весёлый клён.
Из солнечного ливня весеннее лицо
Овеял ветер нивный цветочною пыльцой.
– Русский народный поэт. Родился в 1895 году в селе Константиново на берегу красивой реки Оки. Поэт очень любил русскую природу и воспевал её в своих стихах. Стихи Есенина полны звуков, запахов, красок. Раздаётся “белый перезвон берёз”, “вызванивают ивы”, “шумят тростники”. Слушая стихи, мы представляем прекрасный русский пейзаж. Он писал, что его песня отзовётся и останется в людских сердцах. Постараемся и мы увидеть, услышать, прочувствовать мир, созданный поэтом.
– Что бы вы хотели узнать, чему научиться?
– Для чего вам это нужно?
– Вспомните весну, когда цветут сады и ярко светит весеннее солнышко. В это время года небо удивляет нас своей чистотой. Оно голубое-голубое, воздух прозрачен и чист. И вдруг в эту радостную картину врывается сильный и приятный запах цветущей черёмухи.
2. Чтение учителем стихотворения.
– Какое настроение поэта чувствуете в этих словах? Поделитесь своими мыслями. Какое настроение почувствовали: ликующее, восторженное, шутливое, печальное, радостное, спокойное, мечтательное, грустное. Обоснуйте свой выбор.
– Какие чувства возникли в сердце?
– Какие картины возникли в воображении?
Вывод: лирические стихи отражают не событие, а душевные переживания поэта, его настроение.
Чтение стихотворения учащимися.
3. Анализ стихотворения.
Анализ – это открытие увлекательных и поражающих ценностей там, где дети их раньше не замечали. К.Чуковский.
– Читайте медленно, ни один художник не рисует картину со скоростью машины. После каждой строки – пауза. Отметим непонятные слова, останавливаясь на них.
Черёмуха душистая с весною расцвела (1)
И ветки золотистые, что кудри завила. (2)
Кругом роса медвяная (3) сползает (4) по коре,
Под нею зелень пряная (5) сияет в серебре.
А рядом, у проталинки, в траве, между корней,
Бежит, струится маленький серебряный ручей. (6)
Черёмуха душистая (7), развесившись, стоит,
А зелень золотистая на солнышке горит. (8)
Ручей волной гремучею (9) все ветки обдаёт
И вкрадчиво под кручею ей песенки поёт.
(1). Почему о дереве говорится, как о цветке? Почему автор говорит: “ с весною расцвела”, а не “весною”?
(2). Почему такое сравнение?
(3). Почему у поэта роса цвета мёда?
(4). Автор говорит, то “ роса сползает по коре”. А если бы поэт сказал “стекает”, была бы другая картина?
(5) Что означает слово “пряная”? Почему оно применимо к черёмухе?
(6)Каким нарисован ручей? Каковы его размеры, цвет?
(7) Какая часть стихотворения начинается такими же словами, как вначале? Почему?
(8). Черёмуха осталась такой же или изменилась? Вспомним, какой цвет был в первой картине, а теперь? Почему?
(9). А ручей – такой же? Каким он стал? Почему?
– Загадка этого стихотворения в том, что в нём две картины, разделённые во времени, развитие сюжета показано в движении.
4. Работа над словом.
(Выбрать нужное, при необходимости добавить своё утверждение).
5. Выразительное чтение стихотворения.
6. Работа с изобразительно-выразительными средствами языка.
– При помощи каких слов автор передаёт радость от вида необыкновенной красоты? (Медвяная, душистая, пряная, золотистая, серебристая)
– Каким понятием можно объединить эти слова? (Эпитеты)
Эпитет – художественное определение, придающее выражению образность и эмоциональность. Употребление эпитетов делает нашу речь более выразительной, более точной, яркой, красочной.
– “Черёмуха душистая” – какое значение поэт вложил в этот эпитет? Верно, цветущая черёмуха не только распространяет сильный аромат. Но и говорит нам о том, что весна пришла по-настоящему.
– Какие эпитеты вы можете придумать у слову “черёмуха”? Черёмуха – центральный или второстепенный образ в этом стихотворении?
– Чем привлекла она внимание поэта?
– Обратимся к иллюстрации, найдите строки, подходящие к ней?
– О ком ещё можно сказать такие слова: расцвела, завила, стоит? Конечно, о девушке. Черёмуха олицетворяет образ девушки.
– Кто здесь представляется юношей? (Ручей)
– Прочитайте строки об этом. Это стихотворение о любви девушки-черёмухи и юноши-ручья, о природе, о том, что всё живое наполнено любовью: и природа, и люди.
7. Коллективное чтение стихотворения.
Детям раздаются карточки по уровням, дети сами выбирают уровень сложности вопроса.
– Что главное в стихотворении: действие, событие, природа, поступок?
– Прочитайте понравившиеся строки.
– Можете ли определить характер музыки, которая могла бы сопровождать стихотворение?
– Что удивляет автора?
– С каким чувством надо читать стихотворение?
– Прочитать только те строки, которые относятся к иллюстрации.
– Какие краски можно использовать при создании картины?
– Какие картины родились в вашем воображении после чтения стихотворения?
Стихотворение и анализ «Черёмуха»
И ветки золотистые,
Кругом роса медвяная
Под нею зелень пряная
А рядом, у проталинки,
В траве, между корней,
Бежит, струится маленький
А зелень золотистая
Ручей волной гремучею
И вкрадчиво под кручею
Краткое содержание
И. Левитан. Черемуха. 1880-е
По весне расцвела душистая, прекрасная черёмуха. Её ветви, освещённые солнечными лучами, кажутся золотыми. В эту чудесную пору черёмуха завила свои ветки, подобно кудрям. По её коре скатываются росинки, пахнущие медом. Пряная зелень, наполненная острым ароматом, сияет на фоне белоснежной, почти серебряной коры. Неподалёку от дерева, в траве среди черёмуховых корней, журчит смелый ручеёк: весной он кажется серебряным.
Душистая черёмуха стоит, широко развесив свои ветви. Молодые листочки её под солнечными лучами сверкают золотом. Ручеёк, спешащий поблизости от черёмухи, вдруг превращается в гремучую волну, обретя силу и мощь. Теперь он может обнять черёмуховые ветви со всех сторон. Среди всего многоголосия звуков, черёмуха слышит волшебные песни ручья.
История создания
Поэт написал стихотворение в ранний период своего творчества, в январе-феврале 1915 г. Уже в мартовском выпуске журнала «Мирок» произведение было напечатано.
Жанр, направление, размер
Стихотворение представляет собой классику пейзажной лирики, считаясь одним из самых узнаваемых произведений Есенина. Оно чрезвычайно характерно для его ранней лирики, когда поэт занимался поэтизацией родной природы, демонстрируя её самые великолепные стороны. Есенин использовал при создании произведения простой двустопный ямб и перекрёстную рифмовку.
Композиция
В произведении отсутствует лирический герой. Поэт просто делится своими впечатлениями об окружающем мире, описывая его красоту. Для этих целей идеально подходит простая линейная композиция, включающая в себя небольшой кольцевой элемент в виде рефрена первой строки. Сюжеты в стихотворении словно наложены один на другой. С одной стороны – описание цветущей природы, с другой – трогательная история любви двух влюблённых.
Образы и символы
В стихотворении представлены яркие образы, восприятие которых дополняется множеством природных цветов, звуков и запахов:
Лирический герой не представлен: образ некоего наблюдателя лишь предполагается. Есенин даёт возможность своим читателям посмотреть на красивую весеннюю картину собственными глазами.
Темы и настроение
В произведении представлено четыре темы:
Основная идея
Основная идея произведения заключается в вечной гармонии, взаимодействии природы и человека. Поэт говорит о том, что мы должны обращать гораздо больше внимания на детали в отношениях между собой. Опасно забывать о таких категориях души, как: чувства, эмоции, переживания, настроения. Человек и природа должны жить в едином ритме, настроившись на одну «волну». Основная мысль – продемонстрировать весеннее пробуждение чувств, способное объединить всё живое.
Средства выразительности
В произведении автор использовал разнообразие художественных средств:
Медвяная роса
Медвяная роса — сладковатые выделения на растениях, вредные для пчёл и имеющие различное происхождение.
Разновидности
Основное современное значение выражения «медвяная роса» — выпот сахаристого сока в ночное и утреннее время на хвое ели и листьях некоторых лиственных деревьев (дуб, боярышник), который усиливается в случае изменений температуры и влажности за короткое время.
Кроме сока растений «медвяной росой» (падь) традиционно называют сладкие и липкие выделения тлей, или травяных вшей (Aphidae), листоблошек (Psyllidae) и других сокососущих насекомых, скопляющиеся на листьях растений иногда в таком количестве, что капают. К этому липкому соку пристают многочисленные шкурки линяющих тлей, и тогда образуется так называемая «мучная роса». Химический состав медвяной росы выделяемой насекомыми, включает шестиатомные спирты, декстринообразные и азотистые вещества, минеральные соли. В том же соке развиваются споры сапрофитных микроскопических грибков, часто чёрного цвета, отчего побеги и ветви, покрытые этим липким соком, кажутся как бы вымазанными дёгтем или сажей.
К «медвяной росе» также относится сладковатая жидкость на злаках в конидиальной стадии поражения спорыньёй, которую выделяет грибок Claviceps purpur.
Причиняемый вред
Пчёлы вместо цветочного нектара могут иногда собирать близкую к нему по составу медвяную росу растительного и животного происхождения. Она содержит меньше усваиваемых пчёлами сахаров. Мёд из выделений насекомых известен как падевый мёд. У зимующих пчёл мёд, произведённый из любой медвяной росы, благодаря повышенному содержанию минеральных веществ, способен вызвать понос и последующую их гибель.
Сладкая жидкость на злаках, поражённых спорыньёй, привлекает своим запахом насекомых, которые способствуют переносу возбудителя болезни на здоровые растения.
Ссылки
Полезное
Смотреть что такое «Медвяная роса» в других словарях:
Медвяная роса — РОСА, Шы, мн. росы, рос, росам, ж. Мелкие капли влаги, оседающие на растениях, почве при наступлении утренней или вечерней прохлады. Выпала р. Косить по росе (рано утром, пока не высохла роса). Коси, коса, пока р. Толковый словарь Ожегова. С.И.… … Толковый словарь Ожегова
МЕДВЯНАЯ РОСА — англ.honey dew нем.Honigtau; Rußtau франц.miellée; miellat см. > … Фитопатологический словарь-справочник
МЕДВЯНАЯ РОСА — липкая, сладкая жидкость, встречающаяся на листьях ивы, орешника, клена, дуба, ясеня, плодовых деревьев и др. Выделяется листьями под влиянием резких колебаний температуры. С М. р. сходна медвяная падь (см. Падевый мед), представляющая выделение… … Сельскохозяйственный словарь-справочник
Медвяная роса — сладкие и липкие выделения тлей, или травяных вшей (Aphidae), и листоблошек (Psyllidae), скопляющиеся на листьях растений иногда в таком количеств, что капают. К этому липкому соку пристают многочисленные шкурки линяющих тлей, и тогда образуется… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Медвяная роса — выпот сахаристого сока главным образом на листьях некоторых лиственных деревьев и хвое ели. Выделяется ночью и утром. Образование М. р. усиливается при резких колебаниях температуры и влажности воздуха. Пчёлы иногда собирают М. р. вместо… … Большая советская энциклопедия
МЕДВЯНАЯ РОСА — выделения сахаристого сока гл. обр. на листьях нек рых листв. деревьев и хвое ели. Выделяется ночью и утром. Пчёлы иногда собирают М. р. вместо цветочного нектара, с к рым она сходна по составу, но содержит меньше перевариваемых пчёлами Сахаров.… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
МЕДВЯНАЯ РОСА — 1. Сладкий сок, выделяемый грибом Claviceps purpurea (Fr.) Tul. во время созревания конидиального спороношения (Sphacelia segetum Lev.). M. p. привлекает насекомых и является биологическим приспособлением гриба к распространению конидий. 2.… … Словарь ботанических терминов
медвяная роса — ботан. Выпот сахаристого сока главным образом на листьях некоторых лиственных деревьев и хвое ели … Словарь многих выражений
роса — ы; мн. ро/сы; ж. см. тж. росяной, росяный, росный Водяные капли, осаждающиеся из влажного воздуха на поверхность растений, почвы и различных предметов при их охлаждении в вечерние, ночные и ранние утренние часы. Капли росы. Роса/ выпала … Словарь многих выражений
роса́ — ы, мн. росы, ж. Водяные капли, осаждающиеся из влажного воздуха на поверхности растений, почвы и различных предметов при их охлаждении в вечерние, ночные и ранние утренние часы. [Райский] встал часов в пять утра. Из сада несло здоровою свежестью … Малый академический словарь