12 лучших электрошашлычниц – Рейтинг 2021 года
С помощью электрошашлычницы можно приготовить любимое блюдо не выходя из дома. Теперь не нужно искать угли, жидкость для розжига и место, где можно заняться приготовлением шашлыка: это вопросы эффективно решила электрошашлычница. Рассмотрим рейтинг 12 лучших электрошашлычниц 2021 года по мнению покупателей.
| Место | Наименование | Рейтинг | Характеристика | Цена |
|---|---|---|---|---|
| Лучшие недорогие электрошашлычницы | ||||
| №1 | Galaxy GL2610 | 9,2/10 | Защитный кожух из кварцевого стекла | 1799 руб. |
| №2 | Energy НЕВА-1 | 9,0/10 | Выгодная цена | 1490 руб. |
| №3 | Великие реки Охота-5 | 8,7/10 | Хорошее антипригарное покрытие | 2230 руб. |
| №4 | Sakura SA-7810SB | 8,5/10 | ТЭН из нержавеющей стали | 2010 руб. |
| Лучшие электрошашлычницы по соотношению цена-качество | ||||
| №1 | REDMOND RBQ-0252-E | 9,7/10 | Выбор покупателей | 3530 руб. |
| №2 | Polaris PEG 0503 | 9,4/10 | Высокая мощность | 5350 руб. |
| №3 | Гидроагрегат Кавказ-2 | 9,1/10 | Выгодное соотношение цены и качества | 2510 руб. |
| №4 | CENTEK CT-1460 | 8,9/10 | Высокая скорость вращения шампуров | 2020 руб. |
| Лучшие электрошашлычницы с таймером | ||||
| №1 | ENDEVER Grillmaster 300 | 9,6/10 | Поддон для сбора жира в комплекте | 6590 руб. |
| №2 | Polaris PEG 0502T | 9,3/10 | Таймер на 40 минут | 6340 руб. |
| №3 | Mystery MOT-3320 | 8,8/10 | В комплекте вертел и 2 решетки для рыбы | 3750 руб. |
| №4 | Гидроагрегат Кавказ-4 | 8,6/10 | Нагревательный элемент из нихромовой спирали | 2670 руб. |
Лучшие производители элекрошашлычниц
Среди множества фирм по производству кухонной техники выделяются 4, которые держат несравненное лидерство в производстве электрошашлычниц. Это:
Лучшие недорогие электрошашлычницы
Рассмотрим электрошашлычницы стоимостью до 2000 рублей, которые пользуются покупательским спросом. Они не отличаются многофункциональностью, но удовлетворяют основной потребности покупателей – приготовить 5-6 шампуров отлично прожаренного мяса. Все указанные модели характеризуются высокой мощностью, надежным ТЭНом, простотой в использовании.
Galaxy GL2610
Galaxy GL2610Электрошашлычница Galaxy GL2610 пользуется большим спросом у покупателей, благодаря невысокой цене. Вместимость – 5 шампуров. Этого количества достаточно для стандартной семьи или общества друзей. Вращательный механизм обеспечивает ровную и глубокую обжарку кусочков, исключает подгорание. Высокая мощность электрошашлычницы 1000 Вт позволяет быстро обжарить мясо. Съемный поддон для сбора мясного сока позволяет быстро и без труда очистить шашлычницу после жарки.
Лучшие электрошашлычницы
Электрошашлычница – это кухонный прибор для приготовления дома мяса, грибов и прочих видов продуктов. Она очень удобна в применении и позволяет получить шашлык не хуже, чем на углях. Однако для этого изделие должно соответствовать ряду критериев – высокое качество, функциональность, безопасность использования и множество других. Электрическая шашлычница — деньги на ветер или предмет быта, без которого не жить. Покупая шашлычницу, люди, обычно, рисуют в своём воображении картину, мягко говоря, далекую от реальности. Поэтому перед покупкой вам всё же лучше осознать то, что агрегат для приготовления шашлыка, питающийся электричеством, никогда не сможет «повторить» вкус мяса, прожаренного на открытом огне. Но сказать, что вкус хуже нельзя, так как он другой.
Критерий выбора шашлычницы
Покупка любого прибора — это инвестиция. И, конечно, она всегда должна быть оправданной. Не гонитесь за акциями и прочими маркетинговыми «штуками», которые блокируют ваш здравый смысл. Даже если вам кажется что это очень выгодно. Чтобы избежать сожалений. Проверьте покупку от «А» до «Я». Особое внимание уделите материалу, из которого сделана электрошашлычница. Итак, домашняя «кухарка» может быть алюминиевая или из нержавейки. Алюминий — это лёгкий материал, который удобно брать с собой. Но назвать его прочным достаточно сложно. Нержавейка прочная, но весит достаточно много, так что далеко и часто её с собой не поносишь. Тут уж конечно решать вам что важнее: прочность или мобильность. И ещё. Как ни крути, а шашлычницу нужно содержать в чистоте. Чтобы облегчить себе задачу по уходу за устройством, покупайте конструкцию разборного типа. Это сэкономит и ваше время, и километры ваших нервов.
Конструкция
Несмотря на то, что все электрические шашлычницы очень похожи между собой, отличия все же есть. И в первую очередь это заметно по конструктивным особенностям. Первое, что бросается в глаза – это количество шампуров. Их обычно бывает от 5 до 10. Понятно, что чем их больше, тем вместительнее будет техника.
В конструкции может быть предусмотрено наличие одного вертела. Он дает возможность запекать курицу целиком.
Съемный лоток для стекающих соков значительно облегчает уход. Ведь в разобранном виде под проточной водой отмыть грязь гораздо проще.
Защитная решетка или кожух, которые закрывают продукты во время жарки, уберегут от разбрызгивания жира по поверхностям кухни. Но при таком раскладе наблюдать за приготовлением становится сложнее и есть риск, что пища пережарится. В качестве компромиссного решения можно выбрать агрегат, который наполовину закрывает содержимое. Так и грязи меньше, и процесс можно лицезреть воочию.
Хорошо если аппарат имеет прорезиненные ножки. Это не даст ему скользить по столешнице и убережет от случайного переворачивания.
Длинный сетевой шнур обеспечивает подключение к розетке без удлинителя.
Тем, кто планирует часто перевозить или переставлять приспособление с места на место, пригодится ручка для транспортировки.
В некоторых экземплярах в комплекте с оборудованием есть удобные щипцы, чтобы снимать горячее мясо.
Мощность
Как и любой другой прибор, шашлычница для дома привлекает своей мощностью. Ведь чем выше этот показатель, тем больше возможностей «заложено» в агрегате. Например, «шашлычный повар» мощностью 600 Ватт сможет приготовить немного мяса при умеренном темпе. Он подойдёт вам, если вы никогда никуда не спешите. А вот если над вами «нависает» куча голодный друзей, сбежавшихся на запах, «слабенький агрегат» только испортит настроение. Вы «душа» компании, а ваш дом — территория праздников и вечеринок? Сразу выбирайте мощный агрегат на 1500-2000 Ватт (то есть устройство с максимальной производительностью). Такая «шашлычная машинка» справится с большим количеством мяса за 10-30 минут.
Форма
Они все очень похоже. В интернете делят модели на вертикальные и горизонтальные. Вертикальные – самые распространенные. Они имеют цилиндрическую форму. ТЭН – нагревательный элемент – расположен посредине, шампура размещаются вокруг него. Сам ТЭН накрыт жаропрочным колпаком. Внизу под шампурами размещена емкость для сбора жира. Горизонтальные – это чаще просто гриль. Они меньше, но вместительнее. За один подход такая шашлычница может приготовить в полтора, а то и в два раза больше мяса, чем вертикальная. Нагревательный элемент, обычно, расположен вверху или внизу.
Нагревательный элемент
“Сердце” установки. Именно от него зависит качество готового блюда. Есть три варианта нагревательных элементов.
Как видите, у каждой разновидности есть свои плюсы и минусы. Если не желаете переплачивать и хотите попробовать, подойдет ли вам девайс, то остановитесь на классическом трубчатом ТЭНе. Для тех, кто знает, что станет часто пользоваться домашним помощником, разумно будет потратиться и взять более продвинутые кварцевый или керамический элемент. Нужно обратить внимание на расположение нагревателя: он может находиться сбоку или по центру. В первом случае прибор способен приготовить меньшее количество еды, так как шпажки у него короче. При центральном расположении прогрев происходит равномерно и еда прожаривается лучше.
Дополнительные функции
Отдельно следует сказать об управлении. Обычно оно представлено простым механическим переключателем, на который нанесена шкала минут. В самых простых изделиях есть только кнопка включения/отключения.
Плюсы и минусы электрошашлычницы
Армия владельцев девайса делится на два лагеря: тех, кто в восторге от своего приобретения и часто им пользуется, и тех, кто несколько раз опробовав прибор, задвинул его на дальнюю полку. Сторонников прельщает возможность быстро и без лишней возни с костром насладиться свежайшим шашлыком. Радует, что проделать это можно даже в условиях городской квартиры.
Для сторонников правильного питания важно, что еда получается более полезной, поскольку не содержит канцерогенов, образующихся, когда жир попадает на горячие угли.
Лучшие производители элекрошашлычниц
Среди множества фирм по производству кухонной техники выделяются 4, которые держат несравненное лидерство в производстве электрошашлычниц. Это:
Лучшие недорогие электрошашлычницы
Чудесница 5
Несмотря на то, что мощность агрегата составляет всего 1000 Вт, он великолепно справляется с поставленными задачами и с его помощью побаловать домочадцев или гостей ароматным шашлычком не составит труда. Корпус изготовлен из комбинированных материалов и имеет отличное антипригарное покрытие, это в значительной степени упрощает уход. Модель рассчитана на пять шампуров, максимальная загрузка – 1 килограмм мяса. Присутствует поддон для сбора жира. Пользователи оставляют об электрошашлычнице «Чудесница 5» очень лестные отзывы. По их словам, она довольно легкая, удобная в хранении и уходе, отличается аккуратной сборкой, нет зазубрин, люфтов, чашки и шампура ровные и аккуратные. При этом сами шампура имеют поверхность, не позволяющую мясу сползать вниз в процессе приготовления. Прибор быстрого готовит мясо, ТЭН нагревается мгновенно и служит долго, в комплекте есть дополнительная стеклянная колба. Помимо прочих достоинств это еще и самая дешевая модель, которая достойно вошла в рейтинг лучших.
Galaxy GL2610
Электрошашлычница Galaxy GL2610 пользуется большим спросом у покупателей, благодаря невысокой цене. Вместимость — 5 шампуров. Этого количества достаточно для стандартной семьи или общества друзей. Вращательный механизм обеспечивает ровную и глубокую обжарку кусочков, исключает подгорание. Высокая мощность электрошашлычницы 1000 Вт позволяет быстро обжарить мясо. Съемный поддон для сбора мясного сока позволяет быстро и без труда очистить шашлычницу после жарки.
Великие реки Охота-3
Хорошая и недорогая электрошашлычница, с функцией вращения шампуров вокруг своей оси, а так же алюминиевым кожухом. Имеются поддоны для сбора жира. Хрупкая стеклянная колба, которая у некоторых трескается, что не очень надежно, однако ее всегда можно заменить.
Energy НЕВА-1
Электрошашлычница мощностью 1000 Вт приготовит до 1 кг мяса за 15 минут работы. В ее арсенале – 5 шампуров, 5 чашек для сока и жира (под каждый шампур), есть специальные щипцы для снятия чашек, т.е. разобрать устройство для слива сока или жира можно даже в горячем состоянии. Габариты изделия – 21.5х21.5х45 см. Производитель – Китай. Гарантия – год.
BBK BBQ603T
Устройство имеет стандартный вертикальный корпус и изготовлено из нержавеющей стали. В комплект входит 6 шампуров и поддон для стекания жира. Модель оборудована ТЭНом, расположенным по центру для лучшей прожарки мяса, мощностью 1000 Вт, что позволяет менее чем за час приготовить обед или ужин. Электрошашлычница оснащена системой автоматического отключения и таймером обратного отсчета. Об окончании работы прибора оповещает звуковой сигнал. Корпус шашлычницы защищает кухню от брызг жира, а удобные ручки по бокам позволяют перемещать ее с места на место, не обжигаясь о корпус, который не имеет термоизолирующего слоя. Шашлычница BBQ603T BBK подойдет для семьи из 2-4 человек. За одну загрузку она позволяет приготовить 1 кг мяса.
Лучшие электрошашлычницы увеличенной вместимости
Тем, у кого большая семья или дома часто бывают гости, стоит обратить внимание на шашлычницы с увеличенным объемом. Они уже рассчитаны на 7–8 шампуров, что позволяет приготовить его за один раз больше мяса. В остальном эти электрошашлычницы мало чем отличаются от стандартных моделей.
Kitfort KT-1404
Самая лучшая из вместительных моделей, но не самая большая, эта электрошашлычница достойна называться оптимальным соотношением цены и качества в рамках данной категории. Она не только вместительна, но и отличается высоким качеством своих основных возможностей. В то время, как применение ряда моделей для больших компаний связано с проблемой неравномерного распределения тепла, электрошашлычница Kitfort отличается хорошей прожаркой каждого кусочка. Мощность на 1400 ватт, в разы большая, чем у наиболее нерасторопных конкурентов, но меньшая, чем у некоторых других, является золотой серединой, позволяющей тщательно прожарить шашлык, но не пересушить его. Шампуры, вращающиеся со скорость 12 оборотов в минуту, также способствуют равномерной прожарке. Согласно многочисленным отзывам счастливых владельцев, такая электрошашлычница отлично подойдет большой семье. Готовит довольно шустро, тщательно и проста в управлении.
Чудесница» ЭШ-8
Шашлычница укомплектована 8 шампурами длиной 42 см, что позволяет готовить в ней до 3 кг мяса. Продукты медленно вращаются вокруг нагревательного ТЭНа, расположенного в центре, равномерно пропекаясь со всех сторон. Быстро справляться с полной загрузкой шашлычнице помогает высокая мощность, которая составляет 1450 Вт. Дизайн у модели стандартный, конструкция – вертикальная, с корпусом из нержавеющей стали, пластиковой подставкой и нескользящими ножками. Она не занимает много места, зато быстро готовит вкусные блюда. «Чудесница» ЭШ-8 станет прекрасным решением для большой компании любителей мяса.
Гидроагрегат Кавказ-XXL
Имеет стальной корпус, вмещает целых восемь шампуров! Очень мощная: 1800 Вт. Очень вместительная, поэтому подойдет для большой компании.
Лучшие универсальные электрошашлычницы
REDMOND RBQ-0252-E
Электрошашлычница мощностью 900 Вт и весом всего 1,8 кг приготовит ароматный шашлык на шести шампурах. Каждый имеет индивидуальную чашку для стекания жира. Включение – клавишей. Скорость вращения шампуров – 2 об/мин. Снятие цилиндрического корпуса-экрана – через верх устройства. Устройство довольно компактное: 21,5х18х46,5 см. Произведено в Китае. Гарантия – 2 года.
CENTEK CT-1460
Стандартная электрическая шашлычница для приготовления шашлыка из любых продуктов, люля кебаб, барбекю.Корпус изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к повреждениям и деформациям под действием высоких температур. Комплектуется 5 шампурами длиной 31 см с чашами для стекания жира. Элементы нагрева расположены в центре, обеспечивая равномерную прожарку.Автоматическая система поворота шампуров исключает участие пользователя в процессе. Благодаря разборной конструкции, рабочие поверхности легко очистить.
Технические характеристики:
материал корпуса — комбинированный;
скорость вращения — 12 об/мин;
есть поддон для сбора жира.
Scarlett SC-KG22601
Лучшим представителем нового поколения электрошашлычниц единогласно признана разработка Scarlett, которая, несмотря на вполне среднюю цену успешно сочетает целый ряд преимуществ. Эта модель рассчитана на шесть шампуров и отличается довольно хорошей вместимостью. Поэтому она идеальна для компаний из нескольких человек и семей. Выполненная из прочного металла, электрошашлычница надежна и безопасна. При этом она все же достаточно компактна и радует приятным чуть футуристическим дизайном, но без излишеств. В отзывах пользователи нередко хвалят устройство за удобство, практичность, качество сборки и работы. Разработка британской фирмы с российскими корнями и производством в Китае удивительно долговечна, на отлично справляется со своей главной задачей, не брызгается и без проблем чистится. При этом она получила специальные фиксаторы на шампуры, которые помогут предотвратить скольжение кусочков мяса.
Лучшая электрошашлычница с электронным управлением
Для тех, кто предпочитает более функциональные модели с большими возможностями предлагаем обратить внимание на эту категорию рейтинга.
KITFORT KT-1402
Шашлычница-гриль с вертикальной загрузкой обеспечивает быструю прожарку продуктов в домашних условиях. Корпус устройства выполнен из алюминиевого сплава, ключевые элементы защищены термостойким пластиковым покрытием зеленого цвета. Имеет световой индикатор и шнур питания длиной три метра.
| Обороты, мин | 2 |
| Корпус | пластик, алюминий |
| Габариты | 350 x 208 x 208 мм |
| Мощность | 1400 Вт |
| Масса | 1.75 кг |
Лучшие премиальные электрошашлычницы
Kitfort KT-1403
Эта электрошашлычница имеет несколько неординарный вид по сравнению с другими изделиями в рейтинге. Она выпускается в прямоугольной форме, но весьма удобна для использования. Места внутри корпуса достаточно, сюда легко помещается 5 шампуров, полностью унизанных мясом. Во время приготовления их достаточно просто прокручивать для лучшей прожарки свинины, курятины и других продуктов, поскольку сверху есть пластиковые держатели, которые не нагреваются. Весьма кстати здесь сбоку расположена и ручка для переноски изделия. Даже при высокой скорости, конструкция устойчива на поверхности за счет надежной опоры.
Mystery MOT-3321
Polaris PEG 0503
Эту модель по достоинству оценили многие пользователи, что подтверждает качество и функциональность прибора. По отзывам хозяек, PEG 0503 станет отличным решением для каждодневного использования, при этом прослужит очень долго. Электрошашлычница рассчитана на 5 шампуров, что позволяет одновременно прожарить 1 килограмм мяса. Под каждой порцией располагается индивидуальная емкость для сбора жира. Нагревательный элемент из нержавеющей стали отлично справляется со своей задачей, он быстро набирает нужную температуру и позволяет качественно прожарить продукт. Благодаря тому, что вращение шампуров происходит автоматически, хозяйке не придется беспокоиться о том, что мясо приготовится неравномерно. Модель оснащена эргономичной ручкой для переноса, имеет съемный корпус, что значительно упрощает уход. Еще одно преимущество PEG 0503 – она невероятно проста в управлении, достаточно загрузить шашлык и включить прибор, все остальное электрошашлычница сделает сама. Единственный недостаток – отсутствует функция автоматического отключения, а значит участвовать в процессе хозяйке все-таки придется.
Лучшие электрошашлычницы с таймером
ENDEVER Grillmaster 300
Отличный вариант электрошашлычницы для быстрого и качественного приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и грибов. Металлические детали продлевают срок службы агрегата, прорезиненный ножки обеспечивают устойчивость на поверхности. Данная электрошашлычница отлично справится с приготовлением: шашлыка, курицы гриль, запеченной рыбы, люля-кебаба, шаурмы, овощей гриль. Стеклянный корпус позволяет наблюдать за процессом приготовления. Если нужно отлучиться, то таймер со звуковым сопровождением напомнит о готовности блюда и выключит аппарат. Электрошашлычница позволит быстро и качественно приготовить любимые блюда. Нужно только распределить подготовленные продукты по шампурам, решетке или вертелу — и заниматься другими делами. Таймер напомнит о готовности блюда.
Mystery MOT-3320
Модель укомплектована 7 шампурами, вертелом с зажимами и двумя решетками для рыбы, овощей и других продуктов. Корпус у шашлычницы открытый, ТЭН расположен сбоку. Но благодаря большой мощности в 2000 Вт, даже жесткое мясо в нем отлично запекается, приобретая румяную корочку. Электрошашлычница оснащена таймером на 60 минут и системой автоотключения. Вращающийся поддон служит для сбора стекающего жира. А входящие в комплект дисковые подставки удерживают мясо на шампурах, предотвращая их сползание в емкость сокосборника. Как результат, мясо получается не только вкусным, но и полезным.
Гидроагрегат Кавказ-4
Электрошашлычница Гидроагрегат Кавказ-4 имеет мощность 1000 Вт, вместимость 5 шампуров. В отличие от других шашлычниц линейки Кавказ, оснащена таймером отключения. Температура нагревания ТЭНа позволяет приготовить 5 порций шашлыка за 15 минут. Шампуры отличаются увеличенными размерами. Несмотря на минусы, электрошашлычницы Кавказ пользуются спросом как надежные агрегаты для приготовления вкусного мяса. Нагревательный элемент в них защищен стеклянной колбой, что обеспечивает легкую очистку аппарата после жарки. Пять моделей Кавказ отличаются друг от друга длиной шампуров, поэтому можно купить именно ту, которая больше всего соответствует требованиям.
Маленькие хитрости для приготовления вкусного шашлыка
Главное, что отличает шашлык из электрошашлычницы от приготовленного на мангале – это отсутствие запаха дыма. Есть несколько способов исправить ситуацию.
Способ 1. Замариновать с приправой “Жидкий дым”.
Способ 2. Купить немного настоящего копченого на дровах сала и обернуть шашлык ленточками сала или нанизать маленькие кусочки на шампуры вместе с мясом.
Способ 3. На луковые колечки положит немного опилок (например, вишни) или можжевеловых шишек.
Заключение
Многообразный ассортимент электрошашлычниц часто затрудняет сделать выбор. Какую модель предпочесть? Важным критерием выбора является мощность агрегата: для электрошашлычницы она должна быть не менее 1000 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее готовится мясо.
Следующий пункт — количество шампуров. Если вы готовите шашлыки на семью или небольшую компанию, то пяти шампуров будет достаточно.
Следующий пункт — наличие таймера. Даже если память хорошо работает, все равно можно забыть о включенном приборе, если увлечься просмотром телепередачи или иными делами. Желательно выбирать прибор с таймером, на всякий случай.
Защита от перегрева и автоматическое отключение — необходимые опции для электроприборов.
Нагревательные элементы могут быть выполнены из керамики и стали: керамические более надежные и долговечные, хоть и стоят дороже.
Вертикальный корпус предпочтительнее горизонтального, хоть и проигрывает во вместимости.
Если для вас важно количество приготовленного продукта, выбирайте шашлычницу с наибольшим количеством загрузки. А если хотите готовить не только шашлык, но и курочку-гриль или рыбу, вам подойдет многофункциональная электрошашлычница.